猫が魚を好きだとは限らない。

　　　　夏、、、旬、、、岩ガキ。

　　　　御前崎産の大物が、、、！！
　　　
　　　　ちょっとない大きさ　　だったりして。




　　　　食べにくいからね～、カットするんだよ～～♪



　　　　盛り付けたよ♪　お客さんの元へ、、、。

　　　　食べたいね～　食べたいね～。  

　　　ライヴ感　重視。

　　　
　　　ぐっつぐつーーっ
　　　肉団子のミートソース焼き

　　　鶏肉と竹の子みぞれ煮。
　　　煮物だけどさっぱりする一品。

　　　キノコのサラダ　森っぽく、、、。

　　　叩きキュウリとなすのゴマ和え。

　　祇園の花火が上がり始めたよーーー♪♪
　　残念ながら音しかしませーーーーん。
  

　　　　　あーーー終わったーーと思う時。

　

　　　　　昨日の　月、、、、綺麗でしたね～。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、、、どこから見ても。

　　

　　　　　閑散とした街の街灯が、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、、、夏らしいし。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　看板は、、、眠らない。  

　　　　　　　　　　　　がつがつがつ




　　　　　　　　　　　　ちゅるるん　の　　かりかり





　　　　　　　　　　　　えーーーーーーーーっと。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　わっしゃり　　と　　　とぅるとぅるる。


　


　　　　　　　　　　　　ぷるるん　の　きらきら～～。





　　　　　　　　　　　　荒れる　　家めし　、、、。  

　　　
　　　手作り餃子～。時節がらキャベツをふんだんに使って。
　　　白菜を入れたのも好きなんですが、、、

　　　今日は本人にセルフで。
　　　好きなものなら、ひょいひょい自分で焼くし、、、
　　　試し焼き。皮はもちもちが好き！
　　　炭水化物人ですから、皮を食べる！！って方の感覚。
　　　肉人は、肉汁たっぷり皮薄め、、、みたいです。
　　　完全無視して、自分好みの餃子です。
　　　冷やしなす。　　　ナスばっか食べてるなぁ、、、
　　　もずく酢・飲みほし系～。
　　　おすましに、フルーツ酢足してあります。爽やかで、
　　　ゴクゴクいけますーー
　　　野のものと海のものコラボ。
　　　たこと緑野菜のハーブソテー。
　　　たこの旨味とハーブの駆け抜けるような清涼感で
　　　ハートをわしづかみ！　←　？

　　　毎日、暑いですね。ビール詣でに拍車がかかります。
　　　日中、飲むビールなんぞ水！水ですよ！！
　　　、、、、、飲んでませんよ、、、。  

　　
　　　、、、、順番に収穫、、？　

　　　　５個同時に食べたい、、、。

　　　　きゅるる～～～～～ん、、、っと！

　　　　　　、、、、どこまで侵略？

　　　　儲かる店と、そうでない店の境目だったらどうしよう、、、。


　　　近頃、魚秀　親父率さらに加速、、、どーにかして。
　　　、、、女子の皆さん、、、来てください。お願いします。  

　
　　　夏の三種の神器の一つ、、、お豆腐一丁で。



　　　豆腐と茄子のラザニア。


　　　揚げ豆腐の五目煮


　　　豆腐と冬瓜の酸っぱいスープ


　　　崩し豆腐の野菜サラダ


　　　冷蔵庫に、ぽつーーんとあった豆腐を救ってあげました！
　　　無事、任務完了ですーー。  

　　　　紅おくら成長中ー！



　　　わしゃわしゃっとしたとこに、次世代が既に成長中ー！

　　　とりあえず軒まで届いた、、、が！
　　　これでは、緑のカーテンと言うには程遠い訳で、、、

　　　味のある顔、石鯛　（　やや出っ歯　）　　　カワユス。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　七月十日　　　没、、、。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

　　　ん？　　過ごしやすい、、、気のせいか、、、？

　　　夏の蒸しものは体に優しい。　　湯葉しゅうまい

　　　　鮭のちゃんちゃん焼き、、、風。
　　　、、、、、食べたこと無いので、あくまでも、、風で。

　　　荒くれ者のポテトサラダ！ごつごつでざらざら。

　　　緑野菜をごま酢で。目にも優しい副菜となっております。


　　　祇園でやんすねぇ～、週末には浴衣美人を肴に、、、
　　　、、、きゅーーーっと、粋にやりたいもんでやんす。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、、、魚秀で。  

　　　こんなに暑いと、、、、、
　　　家で留守番してる、、、
　　　ネコたちが
　　　どーやって暑さを回避してるのか
　　　、、、気になる。、



　　　、、、　　　　　　半笑い、、、　　　？

　　　暑いと　カッパ巻き　　食べたくなりません　　　？

　　　  

　　　横から見るサラダ。

　　　ちょっと夏らしい。

　　　冬瓜。きりっと冷やしても美味しい。
　　　飲める野菜！冬瓜のスープ煮。

　　　にんにくの芽とナス　バター醤油炒め

　　　煮豚ー！！煮豚ーー！

　　　とろろ。　器は昨日の戦利品！
　　　初！小鹿田焼き。以前から欲しいなーって思ってた
　　　大分の焼きものです。浜松のアトリエぬいやさんで、、、
　　　（民藝学校なるものに、参加したいです。工房やらに
　　　　見学に行ったり、工芸品のよもやま話を聞くらしい、、、
　　　　行きたい！！）

　　　そうそう、、、

　　　　　　　お茶の祭典！　
　　　　結論、、、　　　　　日本茶がうまい！！

　　　フレーバーティーも普段ないくらいお試ししてしあわせ～～
　　　でも、一巡して和茶に戻ると、ほっ、、とする。
　　　際立って味がわかる、再確認する！、、、と云うオチ。
  

　　　本日の、、、
　　　　　ごはんと、、、（うちは、土鍋炊き。）

　　　　　くそ暑いのに、おでんと(　うちはエアコン禁止。）


　　　　結構ないい加減さの天ぷらと。

　　　　深夜、二時過ぎにコンビニのくじで当てた
　　　　ドリンクとおやつを置いて、、、

　　　　浜松のお茶の祭典に行ってきまーーーーーす。


　　　　早く帰ってこれたら、あと数品作ろうかな？
　　　　でも、、、、確信犯　　です。

　　　　家めし、まずはこれまで。  

　　　
　　　はっっ！！何曜日！？、、、って飛び起きました、、、
　　　土曜日やーー！、、、まだ一日あるし、、、。
　　　さて、ラスト！　頑張りますか、、、。

　　

　　　ししゃも　オイルサーデン風

　　　基本　相方　生サカナダメです。
　　　カルパッチョ・サシミ・チンミ　全くNGです。
　　　いわしで作りたいな～～～。これは、雰囲気で。

　　　切干大根ときくらげビネガー炒め

　　　酢　1 醤油　1 　酒　1 同割で。　　さっぱり！
　　　じゃがいもときのこホイル焼き

　　　　　　ごぼうのきんぴら。やや甘め
　　　火が通りにくいので、軽く揚げてからキンピラに。

　　　　　　車麩です。一度薄く炊いてからフライにします。
　　　　　　揚げると、、、こんな感じ。ボリュームあります。
　　　カットしました。豆もやしと玉ねぎのおかか和えを添えて、

　　　馴染みの薄い食材ですが、もっちもちで美味しい！！
　　　とにもかくにも、輪っかがキューーート！！
　　　ぜひぜひ、お試しあれ。  

　　　　　　　雨。　　あがりましたね
　　　　　　　さて、気温が気になりますが、、、
　　　　　　　、、、、やはり　　　暑い？

　　　昨日、お馴染みさんから頂きました
　　　これ、わかりにくいかも知れないですが
　　　超・3Dはがき！！です。暑中見舞いがわりにあげるー
　　　、、、って。　　仕事で疲れ切った目に、、き、厳しいっす！
　　　世の中、そこまで立体で見える必要あり？
　　　ぺらっぺら　の　うすうす　は駄目ですか？

　

　　　　積年の、、、、解決！
　　　ずーーーっと名前がわからず、説明するも
　　　誰もが見たことも聞いたことも無く
　　　半ば幼少期の夢、もしくは想像上の道具、、、
　　　かと思ってましたが、雑誌の中で発見！！
　　　吊り手水（ちょうず）と云うモノらしい。
　　　私の記憶だと陶器製。

　　　　　　この雑誌の中に。癒されます。

　　　この暑さはあかんやろ、、、って時に。

　　　ほんとに、ひんやり　します。　桃も美味しかったけど
　　　盛夏はパイン　なんですね。

　　　本日は、家めしお休みです。
　　　単に夜ごはんがいらないから、、、なんですけどね。
　　　小休止。　　　　ありがたや　ありがたや、、、。  

織姫を想って、、、

　　　　　　　　　
　　　君の願いと　僕の嘘をあわせて
　　　六月の夜　　永遠を誓うキスをしよう

　　　残り物野菜＋トマト缶をあわせて

　　　七夕の夜
　　　ラタトゥイユを作ろう。
　　　

　　　　そして　夜空に　黄金の月をえがこう
　　　　僕にできるだけの　　光をあつめて

　　　冷蔵庫にあるだけの
　　　残り物を　　　光りものをあつめて、、、　　　私にできるだけの、、、　　　できるだけの、、、


　　　　僕の未来に　光などなくても
　　　　誰かがぼくのことを　どこかでわらっていても
　　　　君のあしたが　みにくくゆがんでも
　　　　ぼくらが二度と　純粋を手に入れられなくても

　　　　夜空に光る　　黄金の月などなくても

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：　スガシカオ　黄金の月

　
　　彦星を想って、、、、、  

　　　ゆるがない幸せが　ただ欲しいのです
　　　僕はあなたに、そっと　そっと言います
　　　言葉をひとつ　ひとつ探して


　　　
　　　花の名前を一つ覚えて
　　　あなたに教えるんです


　　　しろつめ草で編んだネックレスを
　　　ほどけないように
　　　ほどけないように、、、


　　　溶けてなくなった氷のように
　　　花の名前を　一つ忘れて
　　　あなたを抱くのです、、、、


　　　　　　


　　　傘を探して　あなたを探して
　　　遠く汽車の窓辺から
　　　春風も見えるでしょう
　　　ここで　涙が出ないのも
　　　幸せのひとつなんです
　　　ほら　また雨が降りそうです、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：　くるり　harukaze

  

　　　　
　　　　　もう、すでに日焼けしております、、、。

　　　海の旨味入り、ほうれん草のおひたし。
　　　
　　　朝からカメラでバシャバシャ撮ってる時に、、、
　　　確実に、、、やられてる気がする。


　　　たたきオクラ・山芋入り
　　　歯応えを楽しむ為に、山芋は一口サイズで。

　　　あーあー、今年も美白とは無縁ですわーーー。

　　　豆もやしのナムル。今日のナムルは、ちょいと違う！
　　　それは、韓国のゴマ油を使ってるから！濃ゆいです！
　　　一皮むけました！

　　　、、、それにしても、家の中で日焼けって、しかもヒリヒリ、、、
　　　自分もむけるのか！？

　　　肉巻きコロッケ・すきやき味。
　　　
　　　コロッケの中身は、牛肉・野菜、コンニャクをすきやき味で。
　　　煮つめダレをかけて、、、。
　　　ばくだん風なので、油をかけかけ揚げました、、、
　　　こんなことしてる間にも、日焼けしてるかと思うと
　　　、、、、自分もこのコロッケのように、、、
　　　、、、、、う～～～～～む。　
　　　  

　　　　おっ！

　　　アジアっぽい、、、！　　　　　ですが、、、　　　潮汁！

　　　揚げ方が、、、　　　　　　ベトナムっぽい？

　　　　赤魚の唐揚げ。

　　　、、、、タイとかになくもない、、、感じ？

　　　　もずく酢そうめん。オクラ入り

　　　モンゴルあたりで、作ってそう、、、。

　　　　手羽元と大根の黒酢煮。

　　　　　　　　　　、、、戻って参りました。

　　　　法蓮草と五月豆の黒胡麻和え。

　　　　今週もよろしくお願いいたします。　　　　　　　かしこ
　　　　  

　　　　　　　　氷山の、、、、

　　　　　　摂取は控えめに、、、にゃははん～

　　　外めし　したついでに本屋さんへ。
　　　　ハリナックスの８枚とじを発見！～購入！
　　　　初期モデルより倍とじれる！（　おおっ～！！）
　　　＊自分でもなんでこんなに盛り上がれるのか？です＊
　　　　ま、とにかくエコなのには、間違いない、、、。

　　
　　　煮物をしている間、買ってきた本に目を通す
　　　　本を読んで上手く撮れるようになるんだったら
　　　　とことん読むのですけど、、、。
　　　　（だったら買うなよ！！って、つっこみお待ちしております。）
  

　
　　　　　　　　　　　　氷山の一角。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛りにセンスなし、、、。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うだる、、、。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外めしキボー！！