猫が魚を好きだとは限らない。

　　　　　どちらでも可！



　　　　蒸してポン酢、、、もしくは鍋♪



　　　　そろそろ肉！、、、って言われそうなので

　　　　言われる前に手を打ちましょう
　　　　
　　　　豚キムチ炒め。



　　　　いかげそとキュウリ酢の物。



　　　　焼きなす、、、、ちっちゃい！！




　　　　塩麹、、、作ろうと思います。買っておきました♪  

　　　　秋めいて参りました。
　　　　詩的ナ、チグラーシャナニ思ウ？



　　　　玉味噌を作ります、、、



　　　　半分、阿竜亭に持っていって串かつソースにします。



　　　　田楽、炒め物、ソース、、、いろいろと使えますぞ。
　　　　今日は大根に添えて。



　　　　どんぶり茶碗蒸し。何が入ってるかはお楽しみ♪





　　　　麻婆豆腐、ニラいっぱい！にんにくも、、、
　　　　このあたり鉢、結構でかいので食べ応え有りです。


　　　　昨日の豊川の濁流、、、怖かったです！！
　　　　改めて自然の力には抗えないと実感しました、、、
　　　　自分らのすぐ近くにも自然災害は、有り得る！
　　　　人事じゃないですね、、、。  

　　　　カリカリじゃこの豆腐サラダ。



　　　　豆腐、埋まってます。食べる時に花かつおなど
　　　　かけて食べると美味しいかと。



　　　　レンコンチップ。
　　　　、、、、おかずではない、これは、、、、。



　　　　うずらのフライ♪
　　　　昔より、うずらの株、上昇中♪
　　　　この美味しさ、、、、侮ってました。



　　　　

　　　　鯖の味噌煮。
　　　　二切れも煮てしまった！
　　　　半分、竜田揚げでもよかったな、、、。  

　　　　準備を始めると、、、割って入ってくる、、、



　　　　猫とは、そういう生き物です。





　　　　８割、厚揚げ豆腐の卵とじ。
　　　　見事に残り物の厚揚げ使用す。
　　　　好きにもほどがある、、、。



　　　　茄子も高騰しつつあり、、、、
　　　　こんな色々使える素材は、、、
　　　　他には無い訳で、、、
　　　　大変、残念に、
　　　　思う次第、、、です。



　　　　根っこものは、どうでしょうか、、、
　　　　、、、、、
　　　　
　　　　頼ってみようかと

　　　　思っています。


　　　　そー言えば、昔訪れた冬のスウェーデンでは、
　　　　イモ・キノコ・乾物、、、
　　　　そればっかでした。  

　　　　買い物日和のうちに、、、買い物に。



　　　　新しいバスタオル。
　　　　何年も前から、色を統一したいと思ってます。
　　　　頂き物含めて、なかなか間々ならないのです。



　　　　無印の保存ポット。琺瑯製！
　　　　欲しいサイズが出てて、、、
　　　　残り物とか入れるのにジャストサイズ♪



　　　　パッチン留めです。キラキラ～～
　　　　この手のが、売れてるみたいです。
　　　　台紙上に刺繍してあるので、髪に付けても
　　　　重くないし、負担も少ないかと。
　　　　作れんかなぁーーっと思い
　　　　見本で買ってみました。
　　　　（　いつ、作れるやら、、、？）  

　　　　肉野菜炒め。
　　　　肉は大きめにカット、、、なんとなく嬉しくない？


　　　　もやし・白ネギ・もやし・しめじ

　　　　にんにくをきかせて、揚げナスとトマト。
　　　　少々の醤油味。



　　　　玉子焼きフライパン買ったので、試し焼き。



　　　　青ネギ・桜エビ入り玉子焼き



　　　　きんぴら蓮根のせサラダ。
　　　　蓮根のカリカリ、玉ネギのシャキシャキ
　　　　キュウリのパリパリ。



　　　　田原まつりです。阿竜亭にも祭り花です。
　　　　去年よりも、、、、、立体的に。
　　　　、、、っつーかシャッター閉まらんやん！！  

　　　　　　　　　　野菜が高いよぉぉぉぉーーーーー！



　　　　翡翠なす生姜醤油和え。
　　　　よく冷やして、、、、



　　　　白身魚の中華風蒸し物
　　　　たれに、しっかり生姜あり。



　　　　もやしは主婦の味方です。
　　　　もやし・人参・きゅうりのナムル。



　　　　和素材でポテトサラダ。
　　　　三つ葉・茗荷・青ねぎ・生姜、、、
　　　　それにしても、葉物野菜の高いことったら
　　　　家計圧迫！



　　　　相方よ、、、
　　　　人のカメラで何をする、、、

　　　　（　ムリムリ　追い回して撮ったと思われる、、、）  

　　　　おでんコレ。

　　　　昨日、ごはんドタキャンの為、本日に持ち越し
　　　　ま、ほどよく味も染み染みて、いいんではないかと。


　　　　大根♪　何はなくとも。
　　　　これ一つで、おでんと名乗ってよい。


　　　　いか巻き。ごぼう巻きと争うも今回はいかで、、、


　　　　厚揚げ豆腐。汁を含んで一回り大きく。
　　　　あ～～っ、早くごはんにのせねば！！


　　　　乙女な丸はんぺん。軽い食感がふわふわで熱々。


　　　　念のため、玉子は二個。でも、たいてい食べられる
　　　　玉子だけは、味噌をからませて食べたい、、、
　　　　箸でつぶしながら、、、。  

　　　　十五夜。



　　　　漬け盛り。ごはん、すすむ。



　　　　セロリの浅漬けもあるし、、、



　　　　鶏団子と野菜の煮物。



　　　　白身魚の唐揚げ
　　　　こーやってあると、カプッと一口でいってしまいそー
　　　　しかし、骨あり！！フィレじゃないよ。




　　　　

　　　　無添加めかぶ。加工してないもの、濃厚。
　　　　好みのポン酢と＋オクラと茗荷を足して。

　　　　
　　　　明日の仕込み、おでん～♪


　　　　なにがあっても、あんまんは
　　　　蒸し器で蒸す！レンジは使用致しません。
　　　　

　　　　まんまるあんまん月っぽい。
　　　　今夜は月見と洒落ましょうぞ、、、。  

　　　　

　　　　休日、、、



　　　　友人の店で雑談。
　　　　＆情報交換♪　　　勝手にカウンターに席を作る。





　　　　行きたいと思ってた店。新たにカフェ併設ですと！？
　　　　イキターーーーーイ！！！


　　　　その後、、、食料品鬼買い。調味料・野菜・肉・魚、、、
　　　　うろつくうろつく、、、日々、ゆっくり買い物無理だし。
　　　　休みの買い物は探索に近い。





　　　　家にいる時しか味噌汁はやらないので。
　　　　やわらかそーーーな白味噌。



　　　　かき醤油を使うとコクがでるって！
　　　　、、、、小耳にはさんだので、挑戦！

　　　　今週は昼夜問わず忙しい日々。
　　　　米粒を頂いた記憶なし。何、食べてたのか？
　　　　今日の献立。
　　　　八穀米ごはん
　　　　わかめ味噌汁
　　　　ざるえび唐揚げ
　　　　だしまき玉子
　　　　生納豆
　　　　しこたま買ってきたお漬物！！メインはこれっっ！！







　　　　マジで新しいパソコンがきた、、、、！！
　　　　行動音は、サクサクサクサクサクサクサクサク
　　　　、、、、、、、、、、、、
　　　　マジ、早いっっ！！  

　　　　ほっこり南瓜で、、、、



　　　　マヨソースグラタン。
　　　　お子ちゃまが好きな味♪


　　　　いろんな野菜で、、、




　　　　冷やし揚げ出し、、、
　　　　山芋・蓮根・ししとう・ベビーコーン
　　　　そして豆腐！！
　　　　まだ、しばし冷たいものも大丈夫でしょうか？


　　　　自家製・鶏だんごで、、、、


　　　　鶏だんごケチャップあん。
　　　　甘酢あんにしようか、、？
　　　　どーしよーか、、、
　　　　意外とケチャップ味のほーが
　　　　好きだったり、、、するんだよなぁ。
　　　　（　自分は甘酢派閥　）



　　　　新しいパソコンが来るらしい、、、
　　　　どこから！？　　いつ！？
　　　　聞いてないし！！  

　　　　秋の日差しですねぇ～～
　　　　それにしても、、、今朝方の冷え込み
　　　　前もって言ってほしい！


　　　　久々、ししゃも。
　　　　始めグリル。仕上げ、網、、、
　　　　始めから網でいいのでは、、、？


　　　　八宝菜的な？、、、お店で食べたことあります？
　　　　よくよく考えると、無いっ！！
　　　　味は想像とイメージで。要するにテキトー


　　　　水菜と油揚げ煮びたし。しらす少々


　　　　竹輪の南蛮揚げ。ピリカラのテンプラ
　　　　竹輪→割烹で出てきそうな、、、
　　　　ちくわ→しし丸。
　　　　ちくわまんま→子供が好き（幼児）
　　　　ちくわ天→大人が飛びつく　

  

　　　　いまごろの、、、、更新です。
　　　　さてさて、


　　　　子持ちかれい煮付け。尻尾でごめん！
　　　　でも、魚はいつでも尻尾が好きでやんす。
　　　　食べやすさ、、、かなぁ


　　　　大あさりフライ。
　　　　渥美に大あさりで丼ぶりありますよね。
　　　　食べてみたいなぁ。


　　　　一個は焼いてみました！大あさり焼！

　　　　断言！！一家庭でやるメニューでなし。
　　　　後の祭り、コンロの酷さに、しばし涙す。


　　　　温泉玉子～。
　　　　うちの温玉は汁だく。
　　　　ごはんにかけやすいように、、、
　　　　っと配慮してるのでやんす、、、がっ！
　　　　相方は、温玉だけ後で食べる派。
　　　　納豆もごはんにかける事はなく
　　　　もくもくと、納豆だけ食べる
　　　　、、、どう食べようと勝手だけど、、、
　　　　なんか、きもい！！  

　　　　トマトのマリネ♪


　　　　酸味がきゅっと美味しい。


　　　　かぼちゃガーリックサラダ。


　　　　コーンのコロッケ。
　　　　コロッケは、昔から小細工無しのどストレートな
　　　　作り方がおいしいと思う。
　　　　同じ理由で、調理実習で作ったシンプルカレーが
　　　　食べたいなぁ、、、



　　　　ゴーヤちゃんぷる～～。
　　　　やっぱり、苦し！！

　　　　雨で買い物行きたくない病、、、
　　　　でも、限界！今日は行かないとなぁ、、、
　　　　雨が～、雨が～っ、、、止んでほしい！！　　  

　　　　炊いただけで、なんとなく優しい感じになる
　　　　冬瓜と油揚げの煮物


　　　　田舎、思い出すわぁ～～
　　　　（　その、田舎在住ですが、、、）


　　　　水分を程よく残して揚げる、、それが厚揚げ。



　　　　ガーリックソース・マッシュポテトと
　　　　絡めて食べるべし！！
　　　　ポテトを粒マスタード和えにしたいが
　　　　残念、品切れ！



　　　　古くなると道具もくたびれる、、、
　　　　出し巻きを断念！　　しらす玉子焼き
　　　　油ののりが悪くってムラになるし。
　　　　手入れが肝心、道具も人も、、、、  

　　　　九月しょっぱなから、この天気、、、
　　　　しょっぱいなぁ～～～～。



　　　　こー見えて、にんにくたっぷり
　　　　塩焼きそば！隠し味に醤油少々、、、



　　　　こー見えて、激辛。南瓜南蛮炊き



　　　　

　　　　逆転ノ発想、肉ひじき。肉の力強さを表現。



　　　　水菜・竹輪・茗荷・油揚
　　　　漢字の羅列はある意味、デザインである。

　　　　もとい、油揚げが味を吸って全体をまとめる
　　　　おかずの合間、合間に箸がすすむ
　　　　そんな優秀な一品。