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プロフィール
くるっくー
くるっくー
駅前、魚秀本店スタッフです。
お店の雰囲気・料理・
個人的な雑記を含め
楽しめるブログにしていきたいですね。

2011年09月02日

家めし

    九月しょっぱなから、この天気、、、
    しょっぱいなぁ~~~~。



    こー見えて、にんにくたっぷり
    塩焼きそば!隠し味に醤油少々、、、



    こー見えて、激辛。南瓜南蛮炊き



    

    逆転ノ発想、肉ひじき。肉の力強さを表現。



    水菜・竹輪・茗荷・油揚
    漢字の羅列はある意味、デザインである。

    もとい、油揚げが味を吸って全体をまとめる
    おかずの合間、合間に箸がすすむ
    そんな優秀な一品。  


Posted by くるっくー at 09:49
Comments(3)