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プロフィール
くるっくー
くるっくー
駅前、魚秀本店スタッフです。
お店の雰囲気・料理・
個人的な雑記を含め
楽しめるブログにしていきたいですね。

2011年06月04日

家めし。

   グリーンサラダ、もしゃもしゃ、、、
   蒸し野菜、小ぶりな人参と一本小松菜。
   サーモンのハーブパン粉焼、こーいうのの美味しさは、
   実は一緒に焼いた玉ねぎだったりする。   
   麻婆豆腐汁、、、こんなはずでは。
      あたり鉢にはちはち!!
   おまけ・ポーチを荒らすチグラーシャ!
、、、目がいってる!?  


Posted by くるっくー at 15:36
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2011年06月04日

トリコロール萌え。

   いただきものです、、、
   神戸のだとか、、、ばかうまっ!!
   バケットそのものが美味しいのか?
   バターが高級なのか?
   ラスクでありながら、ほろりとした焼き具合だとか、
   とにかく、トリコロールってとこがハートぶち抜き!

   、、、と、早くごはん 作ろうーーー。  


Posted by くるっくー at 13:34
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2011年06月03日

家めし。

   梅雨の晴れ間ですねぇ~~。
   と・ん・か・つ!
   かつに合わせて、おろし二種。ポン酢でさっぱりと、、、
   チンジャオロース風・・・肉なしなので
   ただのピーマン炒め、、、です。
   ごろごろ野菜のミートチーズ焼き。
   お取り寄せプリンの入ってた素焼きの皿、大活躍!
   本日の魚秀ランチ、、、しらす入り春巻き です。
   6月の後半から、ランチ手直しします。夏向けメニューで
   二ヶ月限定!詳しくは決まり次第お知らせ致します。
  


Posted by くるっくー at 09:44
Comments(2)

2011年06月02日

家めし。

   蓮根のきんぴら。
   小松菜と油揚げ煮びたし。小松菜二束・・・めんどくさい。
   残り物ぶっこみサラダ。
   冷やしおでん。
  それぞれ別鍋で火をいれるので、ほんとにほんっとに面倒。

   ディスプレイの感覚で料理をセッテングするの楽しーーー。
   こんなことも・・・
   そんなことも、、
   あれこれ仕事で、死ぬほどやってきたけど・・・
   やっぱり好きだーーーーっ!!  


Posted by くるっくー at 14:47
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2011年06月02日

つぶやき。

   少しご紹介させて頂きます。夏向きの、さくさく飲める
   ワインです。お値段も、さくさく・・・っと1500円!
   白・赤ともに、がぶ飲み系で。

   そして、生酒も入荷しております。
   夏といえば冷酒!そして、この時期だけの生酒!
   爽やかで口当たり良し!です。
   一の蔵 ひゃっこい。特別純米生酒。
   こちらは、一合売りです。
   お知らせではないですが・・・
   桃、、、ってなんですかね? 本日、納品の小麦粉より・・・。  


Posted by くるっくー at 00:03
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2011年06月01日

家めし。

   房付きトマトが愛くるしい~。
   アスパラ&トマトベーコン巻き。
   少々、乱暴なサラダ。馬鈴薯・人参・ベビーコーン・パプリカ
   ブロッコリーのガーリック炒め
   厚揚げ豆腐さっぱり煮。白飯の上にのせて崩して。
   葱の長さがポイント。豚肉と葱炒め。
   ・・・冷蔵庫に入らんやん・・・。  


Posted by くるっくー at 09:47
Comments(3)